Cow Passion – Muttergebundene Kälberaufzucht, wie sie sein soll
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Das Thema muttergebundene Kälberaufzucht muss zu einem der wichtigsten Themen werden! Und die Mädels und Jungs von Cowpassion geben hier wirklich einiges, damit Kuhfamilien als solche aufwachsen dürfen. Unterstützt sie, besucht sie, kauft bei ihnen!
Produkt-Highlights
Milch & Käse aus vorbildlicher, muttergebundener Kälberaufzucht
Tierhaltung
Auch hier: vorbildlich. Weide- und "Familien-" Haltung.
Bilder
Über uns
Heute werden die frischgeborenen Kälber in der Milchproduktion in 99% der Fälle von ihrer Mutter getrennt. Aber es geht auch anders!
Mit der Mutter-Kalb-Haltung (MuKa) ermöglichen wir den Kühen ihre Kälber selber liebevoll aufzuziehen. Hilf mit und bestelle jetzt Käse aus MuKa-Haltung! Dazu ermöglichen wir bei bei Cowpassion Sammelbestellungen. Du findest bei uns als erste Milchprodukte aus muttergebundener Kälberaufzucht einen jüngeren und einen älteren Käse aus dem Trub im Emmental.
Alle Cowpassion MuKa-Produkte stammen von Betrieben, welche unser Produktionsreglement einhalten. Jede Bestellung setzt ein Zeichen, dass Konsument*innen Milchprodukte aus muttergebundener Kälberaufzucht MuKa kaufen möchten. Dies wird weitere Produzent*innen ermutigen, das neue Produktionssystem der muttergebundenen Kälberaufzucht MuKa umzusetzen.
Wir finden die biologische Produktion wertvoll und wichtig für die Natur. Da die sofortige, aus der Sicht des Tierwohls fragwürdige Trennung von Mutter und Kalb auch in der Bioproduktion erlaubt ist, wollen wir für die Tiere einen Schritt weiter gehen als Bio und Demeter. Für weitere Infos zum Thema lies unseren Artikel.
Für Milch ist die Logistik etwas schwieriger als für Käse, da man sie nicht so einfach per Paket in die ganze Schweiz verschicken kann. Wir arbeiten an einem Projekt einer mobilen Milchstation zum selber Glasflaschen auffüllen. Dazu haben wir ein Crowdordering gestartet. Sobald die Frage der Logistik geklärt und die Nachfrage gross genug ist, werden wir hier auch MuKa-Milch anbieten können.
Cow Passion – Muttergebundene Kälberaufzucht, wie sie sein soll im weidefunk
Standort
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