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Fleisch, Milch & Co. aus ehrlich guter Quelle!

Tobende, gesunde Borstentiere: Zu Besuch bei den Freilandschweinen von Tim Spitzer & Tim Roeske

Inga Ellen Kastens -
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So will es jeder sehen: Frei tobende Borstentiere Lioba und ich genießen den Anblick so richtig: Auf über 1500 qm Freilandhaltung – inklusive Hütten, die mit Stroh ausgelegt sind – leben ca. 25 Schweine,...

4 persönliche Tipps: So erkennst Du, dass es Anbieter von Fleisch, Milch & Co. ehrlich gut mit den Tieren meinen.

Inga Ellen Kastens -
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1. Achtung bei allzu blumiger Sprache auf Fleisch- und Milchprodukten!  Marketing- und Produktsprache kann trügerisch sein. Und häufig liest Du auf Fleisch- und Milchprodukten: "Tierwohl! Nachhaltig! Qualität!" Aber selten kannst Du lesen: Was meint...

Starke Statements aus der Küche: Gastronomen – sprecht über die gute Herkunft des Fleisches!

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Gemütlich einkehren, lecker Bierchen … und was Artgerechtes zu Essen gefällig?  Keine Weidefunk-Tour endet ohne eine gemütliche Einkehr in eine heimische Lokalität. Das gehört irgendwie mittlerweile einfach dazu.

Weideradar: Fleisch, Milch & Co. aus ehrlich guter Quelle!

Die Suchmaschine fürs Artgerechte nimmt ihre Arbeit auf. Zum weideradar »

Die beliebtesten Geschichten

Metzgerei Flechsig

weidefunk zu Besuch bei Dirk Flechsig: „Ich muss mit eigenen Augen sehen, dass die Tiere gut leben!“ Wie ein Metzger die Zukunft des Fleischerhandwerks in eigene, verantwortungsvolle Hände nimmt.

Inga Ellen Kastens -
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weidefunk zu Besuch bei Michael Eickhoff: Warum ihm Waldspaziergänge mit Rindern guttun und er sich wünscht, dass Verbraucher in die Ställe schauen.

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PROVIEH e.V. – Unser Gastbeitrag im Magazin „RespekTiere leben“.

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Anna Butz, die stille Pionierin. Wie wir unseren Blick auf Kühe und Kälber verändern, wenn wir den sanften Weg wählen.

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HeuMilch Bauern vs. Industriemilch: Eine Geschichte von Menschen, die sich für ehrlich mehr #Kälberwohl einsetzen.

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weidefunk besuchte Gabriele Mörixmann: „Wir Landwirte können alles! Nur eines, lieber Kunde, können wir nicht: Höchstes Tierwohl zum niedrigsten Preis!“

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Tobende, gesunde Borstentiere: Zu Besuch bei den Freilandschweinen von Tim Spitzer & Tim Roeske

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weidefunk besuchte Carsten Buerbank: „Ohne Jasmina hätte ich das nicht angepackt!“: Über steinige Wege, zwei junge Menschen und eine mutige Entscheidung.

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Fleisch essen geht auch ohne …. Ohne Schlachthöfe! Im dritten Teil sind wir gefordert: „Haben Sie auch was mit Weideschuss?“

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Orientierung & Tipps

Weidefunker

Es ist Zeit für mehr Markt, bewussteren Markt. Die Ernährung aus artgerechten Quellen ist keine Vision aus einer Nischenecke, sondern gelebter Wunsch von immer mehr Menschen. weidefunk will darüber schreiben, was schon möglich ist, und was wir möglich machen können.

Warum heute weidegefunkt wird

Lest mehr darüber, warum wir meinen, dass gute Geschichten und die Menschen dahinter echt einen Markt bewegen können.

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Jeder hat seine Geschichte, warum er das eine tut und das andere lässt. Für weidefunk gab es gute Gründe einer Gründung.

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Weidefunk ist das erste BlogMagazin für VerbraucherInnen, die Fleisch, Milch & Co. aus ehrlich besseren Quellen kaufen möchten.

Der Markt für Fleisch, Milch & Co. aus einer ehrlich tiergerechteren Landwirtschaft ist in den vergangenen Jahren gewachsen. Wir WeidefunkerInnen wollen diese Entwicklung tatkräftig unterstützen. Dazu erzählen wir positive, Mut machende Geschichten von den Menschen, die in Betrieben und auf Höfen neue Wege gehen, um eine tiergerechtere Landwirtschaft zu unterstützen. Wir wollen VerbraucherInnen Lust machen zu erkennen:

DEIN EINKAUFSZETTEL IST DEIN TÄGLICHER STIMMZETTEL!

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