Schultenhof – Transparent und artgerecht von der Aufzucht bis zum Verkauf

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Hier findet ihr eine große Auswahl an artgerecht erzeugten und hochwertigen Produkten für den Eigenbedarf oder zum Feiern mit Freunden und Familie. Aufzucht, Schlachtung und Verkauf finden transparent an einem Ort statt, sodass ihr euch selbst von den tollen Bedingungen vor Ort überzeugen könnt!

Produkt-Highlights

Im Fokus unseres Leistungsspektrums liegen unser Party- und Eventservice und unsere kulinarischen Produkte auf natürlicher Basis. Wir stehen für konsequent traditionelle, hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren, eine artgerechte Tierhaltung sowie Frischwild aus eigener Jagd und Herstellung. In unserem Hofladen finden Sie ein reichhaltiges Angebot an frischen Wurst- und Schinkenwaren. Zudem auch viele Köstlichkeiten für den Grill, wie zum Beispiel unser Bio-Grillfleisch vom Bentheimer Freilandschwein. Und den passenden Salat haben wir auch dazu.

Tierhaltung

Unsere Tiere werden auf natürlich gepflegten Weiden und im offen gebauten Klimastall gehalten. Wir setzen eigene natürliche Maßstäbe und stellen uns der Verantwortung gegenüber Mensch und Natur. Verfüttert wird ausschließlich Gras und Heu von natürlich bewirtschaften Weiden, ohne jegliche Zufütterung. Unsere Tiere leben gesund und stehen unter regelmäßiger tierärztlicher Beobachtung und Kontrolle. Da wir all unsere Futtermittel selber erzeugen und keinerlei Futter von dritten Futtermittelherstellern verwenden, können wir eine außergewöhnliche Qualität und absolute Schadstofffreiheit unseres Fleisches garantieren. Wir sind der traditionellen Meinung, dass die Qualität des Fleisches vor allem dadurch bestimmt wird, was das Vieh zu fressen bekommt und wie es gehalten wird. Ein weiteres Plus für die Qualität und Gesundheit unserer Rinder ist die Mutterkuh-Haltung. Das bedeutet, dass wir keine Milchwirtschaft betreiben und die erzeugte Milch ausschließlich der Aufzucht der Kälber zufließt. Darum ist auch die Milch für uns ein natürliches, hochwertiges Futtermittel. Auch wenn viele Menschen von einem bedeutendem Abschnitt der Fleischerzeugung, der Schlachtung, eigentlich nichts wissen möchten, so halten wir es doch für wichtig, dass Sie auch hier informiert sind, unter welchen Umständen Ihre Nahrung auf Ihren Teller gelangt. Durch unser eigenes Schlachthaus mit kompetentem Personal, ersparen wir den Tieren lange, belastende Transporte, stressige Schlachthofsituationen und automatisierte Massenabfertigung und können so umfassend (bis zuletzt) einen positiven Einfluss auf die Qualität unseres Fleisches nehmen.

Über uns

Die landwirtschaftliche und jagdliche Tradition des Schultenhofes in dem landschaftlich schönen Hattingen an der Ruhr lässt sich bis in das Jahr 1232 zurückverfolgen.

In Verbundenheit mit der Natur lebte die Familie von Beginn an von der Landwirtschaft mit Viehzucht und der hauseigenen Verarbeitung ihrer Erzeugnisse. Im Laufe der Zeit wurden die traditionellen Standbeine des Schultenhofes immer weiter ausgebaut und erweitert. Der Partyservice etablierte sich aufgrund der hervorragenden Qualität der Speisen schnell bei den zufriedenen Kunden. Nun sind wir in der Lage, mit dem Event- und Veranstaltungsservice Großveranstaltungen und Kongresse zu bewirten. Dabei ist uns jedoch ihre Feier in kleinem Rahmen immer noch genau so wichtig wie damals. Und wir beraten Sie genauso gerne und kompetent wie unsere Großkunden.

Ein eigenes Schlachthaus wurde auf dem Hof errichtet und ermöglichte so eine weitere Steigerung der Qualität unserer Produkte hinsichtlich Frische und Qualität. Unser eigener Fuhrpark sorgt dafür, dass die gelieferten Speisen stets pünktlich und frisch den Kunden erreichen

Standort

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