Label-Orientierung

Labels, überall Labels! Dichter Marketingwald oder wohltuende Übersicht?

Heile-Welt-Rhetorik im Kühlregal Ein Besuch im Supermarkt und hier der Abstecher zu Fleisch- und Milchprodukten hat schon was: Die Werbung auf den Verpackungen von Fleisch, Milch & Co. ist so voller Wohlfühlsemantik, da möchte man meinen, als ob es der Milchkuh...

weidefunk-Special „Label-Orientierung“: Oder als ich versuchte zu sagen, was ich mit gutem, also artgerechtem, also Fleisch aus guter Haltung meine

„Mir fehlen die Worte, ich habe die Worte nicht!“  Was einst Tim Bendzko besang, beschreibt eine fast alltägliche Situation bei mir. Im Restaurant, an der Fleischtheke oder beim gemütlichen Essen mit Freunden: Die Frage nach dem Ursprung des Fleisches. Wie sag ich es...

Bio. Bio. Bio-Siegel. Was hinter dem Bio-Standard steckt.

Wohlbekannt: Das europäische Bio-Siegel  © BMEL offizielles EU Bio-Siegel Das EU-Bio-Siegel ist das wohl bekannteste Standardsiegel für Bio-Produkte. 2010 eingeführt, kennzeichnet es Erzeugnisse und Produkte, die aus ökologischer Landwirtschaft stammen und deren Erzeuger bzw. Verarbeiter die Kriterien für ökologischen Landbau einhalten, so...

Das Wichtigste zu: NEULAND-Verein für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung e.V.

© Neuland e.V. Allgemeine Informationen zu NEULAND NEULAND wurde 1988 als Verein mit Sitz in Bonn für eine tiergerechte, umweltschonende qualitätsorientierte und bäuerliche Nutztierhaltung gegründet. Der Verein hat die inhaltlichen und organisatorischen Voraussetzungen geschaffen, um NEULAND als ein...

Das Wichtigste zu: Privater Bio-Verband Demeter e.V.

© Demeter e.V. Allgemeine Informationen zu Demeter Der Demeter e.V. ist mit Abstand der älteste Bio-Verband in Deutschland. Schon seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirt:innen ihre Felder biodynamisch. Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise geht auf Impulse Rudolf Steiners zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch Waldorfpädagogik und anthroposophische...

Das Wichtigste zu: Privater Bio-Verband Naturland e.V.

© Naturland e.V. Allgemeine Informationen zu Naturland Der zweitgrößte unter den privaten Bio-Verbänden Naturland – Verband für ökologischen Landbau e. V. besitzt seinen Schwerpunkt im ökologischen Landbau. 1982 gegründet, zeigt sich die Mitgliederanzahl ansehnlich: 65.000 Bäuerinnen und Bauern, Imker und Fischwirte...

Das Wichtigste zu: Privater Bio-Verband Bioland e.V.

© Bioland e.V. Allgemeine Informationen zu Bioland Bioland e.V. ist der führende Verband für ökologischen Landbau in Deutschland. Über 7.700 Landwirte, Gärtner, Imker und Winzer wirtschaften nach den Bioland-Richtlinien. Hinzu kommen mehr als 1.000 Partner aus Herstellung und Handel wie Bäckereien,...

Das Wichtigste zu: Privater Bio-Verband Biokreis e. V.

© Biokreis Allgemeine Informationen zu Biokreis Der Biokreis e.V. – Verband für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung ist ein echtes Urgestein. Bereits 1979 gegründet, wuchs und gedieh das Netzwerk aus Landwirtschaft & Imkerei, Verarbeitung & Handel sowie Verbraucherinnen und Verbraucher. Letztere können nämlich, wie...

Label aus der Wirtschaft. Aldi, Lidl & Co. im Einsatz für gut, günstig, grün?

Herkunft von Fleisch: Guter Wille, wenig Wissen Wenn der Markt sich Richtung Tierschutz und Tierwohl bewegt, ist das immer begrüssenswert. Nur sollte hinter Label, Marken, Standards & Co. keine Luftnummer stecken. Viele Verbraucher:innen sind irritiert - denn eine wahre Flut an Labels hat...

Wir machen jetzt in Food Werbung. Oder: Was hilft gegen Müll-sensible Kunden?

Märkte sind Gespräche. Wenn wir wollen, dass bestimmte Märkte wachsen, so sollten wir über sie sprechen.

Wenn wir uns in 10 Jahren wiedersehen - was denkt Ihr, wird sich verändert haben?